اسهل طريقه لعمل اصابع الدجاج المقرمشه الاستربس
او استربس
نخش ع الطريقه بقا
هتجيبى صدور فراخ وتقطعيها صوابع زى الصوره كده وبعدين ننقعها ف التتبيله دى زبادى ودقيق وملح وميا لحد م القوام يبقا حلو مش خفيف ومش تقيل اوى وطبعا كل التوابل اللى بتحبيها انا حطيت (بصل بودر وتوم بودر وزنجبيل مطحون وحبهان مطحون وقرفه وفلفل اسود وكمون)وتسبيها ف التتبيله اقل حاجه اربع ساعات وياحبذا لو باتت فيها بعد كده طلعى م التتبيله وحاولى الصوباع يكون متغلف من التتبيله كده وحطى ف بقسماط او فيجيتار ودخلى الفريزر تمسك وبعدين اقلى بس كده وممكن تعملى كميه وتسحبى منها بجد تحفه جربى هتعجبك انتى والاطفال ان شاء الله😍
تعليقات
إرسال تعليق