بالصور فراخ محشية رز يممممم
بدبل بصله على النار وبعدين بقلب معاها الرز حاجه بسيييطه واضيف الميه وملح وفلفل وقرفه واسوي الرز نصف سوى
وبعدين اخشي بيه الفرخه من جوه كويس ومن تحت الجلد واقفلها بخله كويس
اغلي ميه على النار فيها حبهان وورق لاوري وملح وفلفل واسقط فيها الفرخه لغايت ما تستوي واشيلها في مصفى وادهنها من بره سمنه وادخلها الفرن تتحمر ... وبالهنا والشفا
تعليقات
إرسال تعليق