بالصور صينية لحمة بالبصل فى الفرن واااو
اولا اللحمه طبعا بلدي وبتكون شرايح كبيره وبقول للجزار عيزاها علشان صينيه
قبليها بيوم بتبلها ببصل شرايح وملح وفلفل
وبعدين ارصها فى صينيه مدهونه زيت واحط معاها شرايح جزر وطماطم وفلفل اخضر وفلفل الوان
واحط كوبايه ميه واغطيها كويس واسويها على البتوجاز من فوق
لما اجس اللحمه والاقيها استوت اشيل الغطا وادخلها الفرن علشان تتحمر
وبالهنا والشفا
تعليقات
إرسال تعليق